Kwasowość soku pomarańczowego
Sok pomarańczowy zawiera duże stężenie kwasów organicznych, szczególnie cytrynowego i askorbinowego. Spożywane na pusty żołądek kwasy mogą podrażniać wyściółkę żołądka, co może prowadzić do:

• Występowanie zgagi;
• Zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
• Regularne stosowanie grozi zapaleniem błony śluzowej żołądka lub wrzodami żołądka.
• Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób, które już cierpią na choroby przewodu pokarmowego.

Wysoki poziom cukru
Nawet naturalny sok pomarańczowy zawiera dużą ilość naturalnego cukru (fruktozy), który jest szybko wchłaniany do krwiobiegu. To może:

• powoduje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, zwłaszcza jeśli sok pije się bez innych produktów, które spowalniają ten proces;
  Prowadzi do szybkiego uczucia zmęczenia na skutek gwałtownego spadku energii po szczycie. Dla osób chorych na cukrzycę lub mających skłonności do hipoglikemii cecha ta może być niebezpieczna.

Brak błonnika
Mimo że sok pomarańczowy jest bogaty w witaminy, nie zawiera prawie wcale błonnika, który znajduje się w całym owocu. Błonnik pomaga spowolnić wchłanianie cukrów i wspomaga prawidłowe trawienie. Sok nie daje więc długotrwałego uczucia sytości i może szybko wywołać uczucie głodu.

Alternatywy dla soku pomarańczowego:

• Ciepła woda z cytryną i miodem;
• Herbatki ziołowe;
• Koktajle na bazie warzyw i owoców z dodatkiem błonnika.

Jeśli nie wyobrażasz sobie poranka bez soku pomarańczowego, pij go nie na pusty żołądek, lecz po lekkim śniadaniu, aby ograniczyć negatywny wpływ na żołądek.